浆糊可以吃吗
浆糊是否可以吃与其制作材料有关,一般的淀粉制作的浆糊可以吃,其他工业材料制作的不能吃。
浆糊具有一定的粘稠度,多用于纸张、布料或物品的粘合。现代生产的多为纤维素和胶水制成的化学浆糊,不能食用。以小麦淀粉为原料,制糊时浓度以淀粉﹕水=1﹕6,所制得的糊性质较稳定,而煮糊温度,可以食用,以不超过80℃为佳。
浆糊在一些农村当做胶水来用。过年的时候,家家户户要贴春联了,浆糊就用来贴春联。刚制作的浆糊不能马上使用,制糊一个星期后方可使用。
浆糊的制造配方:
1、面粉100、清水100、浓硫酸2、甘油1—5、水杨酸3、酒精少许。先交浓硫酸徐徐注入清水中,使之变成稀硫酸,再将面粉徐徐加入,以竹棍搅拌至溶解均匀,如有小块即以指揉破,使成薄糊状,再放在炉火上慢慢加热,不断搅拌到渐成透明的液体时,再加甘油和以酒清溶解了的水杨酸,冷却后即可装瓶。
2、白色糊精20、明矾30、水30、甘油2、液体石碳酸1。
3、淀粉1、水7、明矾0.3、防腐剂(如石碳酸)及香料各少许。
以上内容参考浆糊_百度百科